Minęło już ponad 700 lat od śmierci Henryka IV Probusa, księcia wrocławskiego i krakowskiego, prekursora zjednoczonego Królestwa Polskiego, mecenasa kultury rycerskiej. Postać wciąż jednak żywa jest w naszej wyobraźni, fascynuje, przyciąga.. i nie tylko historyków, znawców literatury średniowiecznej czy też członków bractw rycerskich, ale ostatnimi czasy także i piwowarów. Począwszy od wiosny tego roku przy […]